Echte Partner
Langjährige Zusammenarbeit auf Augenhöhe. Wir kennen unsere Winzerinnen und Winzer persönlich und schätzen ihr Handwerk.
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Translation missing: de.products.compare.view_compareDrei WinzerInnen. Handwerk kann man nicht kopieren.
Unsere Weine stammen von ausgewählten Winzerinnen und Winzern aus Rheinhessen und Franken. Menschen, die ihren Beruf lieben und mit Leidenschaft, handwerklichem Können und viel Gespühr für Natur Weine schaffen, die wir stolz in unsere Bummsschorle füllen.
Meine besten Ideen entstehen draussen im Weinberg.
VOM WEINGUT
Sabrina Becker begleitet unsere Reise von Anfang an und ist unsere Winzerin der ersten Stunde. Von ihr kommen Riesling und Dornfelder Rosé – beide aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen.
In Rheinhessen führt sie das Familienweingut mit viel Energie, großer Neugier und einem klaren Qualitätsanspruch. Im Weinberg ist sie oft selbst unterwegs – gerne auch auf ihrer KTM-Crossmaschine – und kennt ihre Reben bis ins Detail.
Hier entstehen die Ideen, hier wird der Grundstein für ihre Weine gelegt. Im Keller arbeitet sie kontinuierlich daran, neue Wege auszuprobieren und ihren eigenen Stil weiterzuentwickeln. Burgundersorten und Riesling bilden das Herzstück ihres Sortiments, ergänzt durch viel Experimentierfreude.
Seit dem Jahrgang 2024 bewirtschaftet sie ihre Weinberge vollständig ökologisch. Sabrina Becker steht damit für eine neue Generation von Winzerinnen: bodenständig, leidenschaftlich und mit dem klaren Ziel, ihr Weingut Schritt für Schritt zu einer starken Marke auszubauen.
Riesling
Dornfelder Rosé
Wein entsteht im Zusammenspiel von Natur, Handwerk und Geduld.
Vom Weingut
Seit 2024 bereichert Johannes Jung mit seinem Sauvignon Blanc und Weißburgunder unsere Linie. In Undenheim führt er das Familienweingut bereits in der sechsten Generation und verbindet dieses tiefe Erbe mit einem modernen, dynamischen Blick auf den Weinbau und seine Weine.
Sein Antrieb ist die stetige Perfektion: Johannes gibt sich nie mit dem Status quo zufrieden. Er ist unermüdlich bestrebt, seine Weine noch präziser zu kreieren und seinen eigenen Qualitätsanspruch mit jedem Jahrgang ein Stück weiter nach oben zu schrauben.
Für ihn ist die Arbeit im Keller ein Prozess der ständigen Optimierung, um das volle Potenzial seiner Reben in die Flasche zu bringen.
Den nötigen Ausgleich findet er in der Natur. Ob beim Skifahren, auf der Jagd oder mit Hündin Bella in den Reben – das Leben im Einklang mit der Umwelt ist für ihn die Basis, um mit klarem Fokus immer bessere Weine entstehen zu lassen.
Sauvignon Blanc
Weißburgunder
Wirklich große Weine entstehen durch eine Vielzahl optimaler Kleinigkeiten.
Vom Weingut
Klaus Höfling bringt uns ab diesem Jahr einen Silvaner. Auf dem Weingut Höfling, unweit von Würzburg gelegen, entstehen Weine mit eigenständigem Charakter. Diese sind geprägt von Boden, Klima, Beobachtung, Wissen und Verstand.
Viele Kleinigkeiten also, die alle zusammen „das Ganze“ bilden – den Genussmoment. Der Silvaner ist eine der wichtigsten Säulen im Höfling-Sortiment. Die Vielfältigkeit im Ausbau dieser charismatischen Rebsorte bereitet dem Winzer uneingeschränkte Freude.
In vier unterschiedlichen Weinlagen nahe dem Weingut wachsen die Weinreben. Jede Lage und auch jede angestrebte Qualitätsstufe erfordert andere Maßnahmen im An- und Ausbau.
Nur so erreicht Klaus Höfling bei seinen Weinen die größtmögliche Individualität und natürliche Schönheit – ganz ohne Schminke.
Silvaner
Klare Herkunft
Transparente Wege vom Weinberg über den Keller bis in die Flasche. Nachvollziehbar, ehrlich und verantwortungsvoll.
Ausgewählte Rebsorten
Nur Rebsorten, die perfekt zu Bummsschorle passen: frisch, fruchtig, ausgewogen – passend für jede Jahreszeit.
Kurze Wege
Regionale Zusammenarbeit und direkte, persönliche Beziehungen. Das schmeckt man in jeder Flasche.
Bereit für deinen Lieblingsgeschmack?
Entdecke unsere fünf Sorten und finde deinen Favoriten. Oder such dir einfach den nächsten Spot und hol dir die Flasche kalt aus dem Regal.
